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Agricultura y Sociedad Buscador Latinoamericano
Grupo de Investigaciones Agrarias.
Tipo: Text Palavras-chave: DESARROLLO RURAL; DESARROLLO EQUITATIVO; DESARROLLO SUSTENTABLE.
Ano: 2024 URL: http://www.flacso.org.ec/biblio/shared/biblio_view.php?bibid=103660&tab=opac&oai:flacso.org.ec:103660
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Encadenamiento agroalimentario : ¿solución sustentable de desarrollo rural o consolidación del poder agroindustrial? (Contrapunto) Buscador Latinoamericano
Yumbla Mantilla, María Rosa.
En Ecuador a partir de los años 90, siguiendo patrones que responden al régimen alimentario corporativo mundial, se impulsó la formación de cadenas agroalimentarias, entre éstas, la cadena del maíz-balanceado- aves, conformada por dos eslabones de servicios (ES) y cuatro eslabones productivos (EP), eslabones controlados por empresas como Pronaca, Agripac, Ecuaquímica, Supermaxi que implementan integraciones horizontales, verticales, financieras, y de marca, como estrategias para acumular poder de mercado y algo más perjudicial como la decisión de qué y cómo sembrar y la opción de qué y cómo consumir provocando progresivamente un alejamiento entre productores y consumidores. Este modelo promueve el monocultivo de maíz a través de la agricultura de...
Tipo: Artículo Palavras-chave: CADENAS AGROALIMENTARIAS; CADENAS DE VALOR; AGRICULTURA; AGROINDUSTRIA; CONTRATOS; CONSUMO; MERCADO; PRODUCTORES; CONSUMIDORES; DESARROLLO EQUITATIVO; SISTEMAS AGROALIMENTARIOS MUNDIALES; ECUADOR; FOOD CHAINS; VALUE CHAIN; AGRICULTURE; AGROINDUSTRY; CONTRACTS; CONSUMPTION; MARKET; PRODUCERS; CONSUMER; EQUITABLE DEVELOPMENT; GLOBAL SYSTEMS AGRIFOOD.
Ano: 2011 URL: http://hdl.handle.net/10469/3984
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Encadenamiento agroalimentario : ¿solución sustentable de desarrollo rural o consolidación del poder agroindustrial? (Contrapunto) Buscador Latinoamericano
Yumbla Mantilla, María Rosa.
En Ecuador a partir de los años 90, siguiendo patrones que responden al régimen alimentario corporativo mundial, se impulsó la formación de cadenas agroalimentarias, entre éstas, la cadena del maíz-balanceado- aves, conformada por dos eslabones de servicios (ES) y cuatro eslabones productivos (EP), eslabones controlados por empresas como Pronaca, Agripac, Ecuaquímica, Supermaxi que implementan integraciones horizontales, verticales, financieras, y de marca, como estrategias para acumular poder de mercado y algo más perjudicial como la decisión de qué y cómo sembrar y la opción de qué y cómo consumir provocando progresivamente un alejamiento entre productores y consumidores. Este modelo promueve el monocultivo de maíz a través de la agricultura de...
Tipo: Artículo Palavras-chave: CADENAS AGROALIMENTARIAS; CADENAS DE VALOR; AGRICULTURA; AGROINDUSTRIA; CONTRATOS; CONSUMO; MERCADO; PRODUCTORES; CONSUMIDORES; DESARROLLO EQUITATIVO; SISTEMAS AGROALIMENTARIOS MUNDIALES; ECUADOR; FOOD CHAINS; VALUE CHAIN; AGRICULTURE; AGROINDUSTRY; CONTRACTS; CONSUMPTION; MARKET; PRODUCERS; CONSUMER; EQUITABLE DEVELOPMENT; GLOBAL SYSTEMS AGRIFOOD.
Ano: 2011 URL: http://hdl.handle.net/10469/3984
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La transici??n hacia el Sumak Kawsay : el caso del caf?? en el Ecuador Buscador Latinoamericano
Erazo Pe??aherrera, Mar??a Jos??.
En la presente investigaci??n se indag?? sobre c??mo se est?? llevando a cabo la incorporaci??n de los derechos de la naturaleza y los principios de econom??a solidaria en la agricultura, espec??ficamente en el sector caficultor. Se analiza el proyecto estatal de reactivaci??n de la Caficultura en el pa??s, el cual lleva por objetivo alcanzar el Buen Vivir rural y sin embargo, no se puede constatar un cumplimiento de los derechos de la naturaleza ni de un modelo de econom??a solidaria. Por otro lado, se realizaron dos estudios de caso de asociaciones productoras de caf?? org??nico en el noroccidente del pa??s para indagar si estos sistemas de producci??n org??nica estar??an m??s acordes con el Sumak Kawsay. Se pudo constatar que la caficultura org??nica es...
Tipo: Tesis Palavras-chave: ECUADOR; SUMAK KAWSAY; BUEN VIVIR; PRODUCCI??N DE CAF??; DESARROLLO EQUITATIVO; ECONOM??A POPULAR; ECONOM??A SOLIDARIA; SECTOR CAFICULTOR; CAF?? ORG??NICO; PROVINCIA DE ORELLANA; PROVINCIA DE SUCUMB??OS; AGROECOLOG??A.
Ano: 2013 URL: http://hdl.handle.net/10469/5937
Registros recuperados: 4
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